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제목 [기본] 아스파탐은 설탕의 200배 단맛을 내지만 칼로리가 낮고 가격도 저렴 날짜 2023.07.03 11:41
글쓴이 직정 조회/추천 32/0
그동안 만성질환의 주범으로 꼽히는 설탕의 대안으로 전세계 200여개 국에서 승인 받아 사용되고 있다. 국내 식품의약품안전처가 승인한 인공감미료 22종 중 하나다.

서울장수막걸리 관계자는 "해당 사안은 대부분의 국내 막걸리 제조사 뿐 아니라 음료에도 들어있는 상황"이라며 "아스파탐은 식음료의 단맛을 강화하기 위한 원료로 WHO 식품 첨가물 전문가 위원회 승인 하에 정식 첨가물로 사용돼 왔다"고 말했다.

서울장수 막걸리는 전국 막걸리 시장의 40%를 차지하며 업계 1위를 차지하고 있다.
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